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智慧餐厅运营管理体系解决方案开发
对于餐饮行业来说,在第1时间为用户提供美味的美食是至关重要的。因此,智慧餐厅APP顺应时期发展的步伐出现在我们的视野中。在这里,用户可以快速查看到各大餐厅的菜单,并根据自己的口味在线点餐即可,既方便又高效,让用户的用餐生活变得特别方便。
智慧餐厅的应用价值
顾客自主点餐 节省用工数量和人力成本
“智慧餐厅”转变由服务员人工点餐或初级点餐设备模式,利用网络及新型的智能设备,让顾客点餐更便捷。方式一:每张餐台配备一台触摸屏点餐机,方式二:每张餐桌上贴上该桌位的二维码,扫码即出现电子菜单,由顾客自主点餐,在顾客享受便捷服务的同时,可为餐厅节省用工30%~60%,中小型饭店每年可节省人力成本二十万元。
提升营业额和利润额
“智慧餐厅”作为饭店经营特色,可以吸引顾客前往体验,提升客流量和人气;同时顾客自主点餐、后厨实时接单,可大大缩短点餐时间、提高翻台率;另外特菜推荐、喝酒游戏等功能可直接拉动消费、提高客单价。
降低运营成本
“智慧餐厅”系统完善、功能强大,不仅可以取代传统纸质菜谱,排号机、收银机、无线寻呼机和管理软件全部涵盖,可减少饭店在这方面的资金投入;并且通过销量排行、进销存分析等功能可有效减少物耗,降低运营成本。
在餐饮业高速发展的今t,餐厅除了保证和提高自身的服务质量,服务方式的创新也显得尤为重要,面对手机应用的高速发展,将订餐、预约应用于智能手机上,可以方便的让客户足不出户便可浏览菜单和下单。不仅节约人工,提高餐厅效率,更体现了餐厅为客户这项、服务创新的理念,为企业注入不断前进的动力。
智慧餐厅智能点餐
由原来的纸质菜单和传统的点菜宝变成了服务生手机APP点餐、顾客扫二维码点餐、iPad点餐等多种智能点餐形式。节省了餐厅的成本,提高了效率,也使顾客的用餐体验得到提升。
智慧餐厅商家远程管理店铺
老板通过手机APP就可以随时随地查看店里销售数据、财务报表、员工业绩、会员充值情况等。大到每月,每年的利润,小到每个桌位的菜品。把店铺装进手机,做个安逸的掌柜。
智慧餐厅优势
数据统计:智慧餐厅收集消费者信息、营业概况、收款数据、优惠券数据、订单数据、营销数据、拉客数据、点评数据,生成数据分析,利用大数据进行更好的市场洞察和用户洞察洞察,帮助店铺智能管理经营。
线上支付:智慧餐厅不仅支持现金、刷卡等传播支付方式,而且提供在线支付功能,提高购物的便捷性,沉淀用户数据。
营销:运用大数据及SAAS云平台,精凖定位消费者购物习惯和偏好,人群定向投放广告。
信息推送:通过移动设备发送美食、外送、团购等相关信息推送、优惠卷发放、会员活动、抽奖活动给潜在顾客。利用互联网将优惠卡卷以多种方式发送给顾客,增强店铺影响力。
从传统到智能,是餐饮业的重大变革。很多餐厅都已经提前走上了智能化道路,点餐、pad点餐等点餐系统也已经不是多么稀奇的事。在智能发展及普及的道路上,我们有理由相信,2019年的餐饮业已经迎来了智能新时代。
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