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冷冻食品将维持两位数的增长速度

2017/12/21 13:47:13  
<p>随着国内经济的快速发展,人们生活节奏的加快,市场需求日渐旺盛,冷冻食品逐渐成为一个新兴的朝阳产品,占据了我国餐饮食品需求的半壁江山。预计未来5到10年,我国冷冻食品行业依然有望维持两位数以上的增长速度,行业扩张空间巨大。</p><p>冷冻食品作为我国发展较快的食品细分行业之一,冷冻食品从生产厂家到商家在进入家庭的冷冻链已经形成,随着人民生活水平的提高,对食品的卫生、营养、保鲜方便性等方面的追求,以及速冻食品在国际贸易份额不断增大,冷冻食品的发展前景是十分广阔的。<img src="http://img9.bsw360.cn/2017/12/21/20171221134350569.png" alt="" width="628" height="349"/></p><p>一项数据表明,全国餐饮食材规模约为三万亿元,而冻品市场规模就有八千亿元左右,无论是生产量还是交易量都异常可观。冷冻食品往往易保藏且市场需求量大,包括肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏都需要冷冻技术的“护航”。</p><p>当下,冷冻食品已经逐渐成为许多年轻人的必备食品,无论从食用简单、节约时间还是营养健康、丰富美味,冷冻食品正悄无声息的改变着人们的生活方式。冷冻食品经过20年的黄金发展期,已经成为我国食品行业具竞争力的品类。</p><p>&nbsp;</p><p><br/></p>

行业标签:

冷冻食品,保鲜,发展前景,市场规模
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