舌尖英雄预制菜商城开发

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零售轮转理论是由美国哈佛商学院零售专家M?McNair经过对零售业发展史的深度观察总结出来的一套理论。该理论认为，零售业的业态变革是有相对明显的周期的，主要可以分为四个阶段，各阶段之间不断轮转循环，类似车轮一般滚滚向前。

一、舌尖英雄预制菜

据预制菜产业媒体从可靠渠道获悉，陆正耀的预制菜项目舌尖工坊已累计获得16亿元融资，从去年12月份面市以来，3个月时间已经签约6000家店，并在日前改名为舌尖英雄。

“面对新的消费市场、消费者新的饮食习惯和消费观念，舌尖科技用技术赋能预制菜生态，通过革新产品形态，调整主料、辅料、配料、厨具等四个层级，满足消费者多元化、个性化、场景化的产品需求，加上简化烹饪工艺、‘到店 到家’场景切换，从田间到饭桌搭建高效的渠道流通链条。

舌尖英雄的主体公司舌尖科技(北京)有限公司2020年8月成立，于2021年8月推出到店业务品牌“趣小面”(后更名为“趣巴渝”)，当月该公司还完成了由盈科资本领投的5.5亿元A轮融资，后陆续累计获得16亿元融资。

而新发布的舌尖英雄，被这家公司定位为“新一代餐食综合解决方案提供商”。

只需要少量资金投入，加盟商可以获得50%的毛利，为吸引加盟商，总部会提供大力度的补贴。

轮值CEO李颖波在2021年9月加入舌尖科技，曾就职于奥美，参与过神州租车、瑞幸咖啡营销补贴大战，在运作补贴获客、社交营销方面有丰富的实战经验。

“单店模型里重要的是新客数，我们会支持加盟商在开店初期用他们自己的方式，比如借社群、地推等方式，迅速找到新客户。加盟商在线下发展一个新客户，且购买超过15元，总部就会为其提供7-15元之间不同的补贴。城市级别不同、补贴不同，比如一线城市的补贴是15元，如果加盟商在两个月之内找到2000个新客户，就可以拿到3万元补贴。