包子着一传统美食已经越来越多的年轻人都不会做了，包子是中国汉族传统面食之一，相传由三国时期诸葛亮发明（距今1800多年）。“包子”这个名称的使用始于宋代，《燕翼诒谋录》：“仁宗诞日，赐羣臣包子。”包子后注曰：“即馒头别名”。馒头之有馅者，北人谓之包子。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等，出名的有狗不理包子、小笼包、灌汤包、永城薛湖牛肉水煎包、叉烧包、灌汤包，小笼包，等等。
这一传统美食就这么失传了大家一定会痛心疾首，但是生活节奏的加快不单单降低的人们生活品质，它还提高的科技的水平，所以才有了包子机的问世。
利用机械来包包子不但可以将包子这一传统美食传承下去，而且还省去了人们包子的时间。所包的包子与传统手工包子无异，口感也不赖。
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