黄原胶湖北武汉哪里有卖
叶经理 15387013945
产品用途：（1）黄原胶用于焙烤食品（面包、蛋糕等）可提高焙烤食品在焙烤和贮存时期的保水性和松软性以改善焙烤食品的口感和延长货架期；
（2）在肉制品中黄原胶起到嫩化和提高持水性的作用；
（3）在冷冻食品中有增稠、稳定食品结构的作用；
基本信息
黄原胶
CAS： 11138-66-2
EINECS：234-394-2
分 子 式：C35H49O29
分子量： 122.1224
中文名称：黄原胶
中文别名：汉生胶；龙须胶 黄芪胶
英文名称：Xanthan gum
| 用途 | 用量（%） | 作用 |
| 液体饮料 | 0.1~0.3 | 增稠、混悬、提高感官质量 |
| 固体饮料 | 0.1~0.3 | 更易成型、增强口感 |
| 肉制品 | 0.1~0.2 | 嫩化、持水、增强稳定性 |
| 冷冻食品 | 0.1~0.2 | 增稠、增加细腻度、稳定食品结构 |
| 调味品 | 0.1~0.3 | 乳化、增稠、稳定 |
| 馅类食品 | 0.5~1.5 | 便于成型、增强口感 |
| 面制品 | 0.03~0.08 | 增强韧性、持水、延长保质期 |
使用方法
黄原胶在大多数以水为基相体系内完全溶解，但由于它有极强的亲水性，如果直接加入水中而搅拌不充分，外层吸水膨胀成胶团，从而阻止水份进入里层，进而影响作用的发挥，因此必须注意正确使用：
取一份黄原胶用十份或以上其它干燥的原料，如食品制作中的糖、味精、盐等物调匀，然后慢慢倾倒在搅拌中的水里，浸泡约两小时，继续搅拌至完全溶解。
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叶经理 15387013945
产品相关行情资讯介绍：
2017年下半年以来，山东已关闭转产化工生产企业约600家、停产整顿2000余家。
“今年，山东小散乱化工厂还会进一步被淘汰。”分析师朱春凯表示。
去年12月底，中央环保督察组向山东反馈督查意见时提出，山东省化工行业无序发展问题突出，大量项目违规建设，环境污染和风险十分突出。潍坊市寿光侯镇海洋化工园区、临沂市沂水庐山化工园、滨州工业园区等突破城市整体规划范围，违规建设多个化工项目。
作为中国化工大省，山东共有化工企业9000余家，规模以上企业占37%，2/3的化工厂对行业的总贡献率只有3%。在安全和环保以及经济转型的压力下，山东省近年开始对化工厂实行关停并转。
2017年6月底，山东省启动化工产业安全生产转型升级专项行动，共排查发现化工企业安全隐患约10.3万项。山东省表示，将对非法的、评级评价不达标的企业，一律实施有序淘汰、关停并转，力争2年内全部完成关停任务。
对于山东省此次化工厂停产潮产生的影响，朱春凯表示，对少数产品造成了一定程度的短缺，造成部分产品价格上涨，但“总体而言，影响有限，有待后续观察”。
分析师表达了类似看法。烯烃市场分析师王凤芹表示，相比化工产业上游产品，此轮停产潮对化工行业下游终端企业影响更大。比如，氯醇法环氧丙烷、丁辛醇及塑编等行业出现了一定程度的减产。
在烯烃产业链中，上游生产企业主要是炼厂及大型煤化工企业，企业规模大、单位产品附加值高、环保基础工作较扎实，所以，停产潮对烯烃生产企业直接影响有限。
不过，因为下游氯醇法环氧丙烷、丁辛醇及塑编等行业出现了一定程度的减产，减少了对烯烃的消耗需求，会造成一定的库存压力。
“单就合成胶方面来看，停产潮对橡胶类产品的影响也并不明显。”橡胶市场分析师李旭表示，停产潮或将造成橡胶个别牌号短期内供应紧张的局面。因橡胶产品受控于“两桶油”销售公司，在山东化工厂停产的同时，其他地区胶厂已经开始增加生产负荷。
停产潮带来了失业潮。“小散乱工厂的工人面临失业，地方税收也受到了一定影响。”朱春凯表示，当地人只能重新择业，从事化工行业的外来人才会流向其他省份。
山东省经信委巡视员王超英表示，化工产业应以排查整改为重点，持续推进大排查、快整治、严执法紧急行动；进一步推进化工企业进区入园；以评级、评价为抓手，实现化工企业“减量化”。
根据《山东省化工产业安全生产转型升级专项行动总体工作方案》，化工产业转型升级分为三大阶段：从2017年6月至年底，开展全省化工产业大排查快整治严执法紧急行动，坚决遏制各类事故的发生；从2017年7月至2020年6月，开展化工产业转型升级攻坚行动，全面加快山东化工产业转型升级和新旧动能转换步伐;从2020年7月至2022年6月，形成规范化、制度化长效机制，把化工产业培育成为安全清洁、绿色低碳、集约集聚、创新高效的重要支柱产业
