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伴随新一代消费群体饮食理念、口味偏好的变化以及新渠道带来的流量红利,食品饮料成为*先搭乘结构性变化快车实现集中爆发的行业之一。新机遇诞生的同时也对食品饮料品牌营销提出全新挑战:传统运作成熟的模式不再完全适配,品牌如何以更灵活的营销方式带动增长?
为了寻找问题的答案,我们邀请到了每日鲜语、时萃咖啡、轩妈食品、自嗨锅4家极具代表性的食品饮料品牌,看看这些在激烈竞争中得以脱颖而出的企业在2021年上半年营销动作如何,又是如何打破传统食品饮料行业营销边界的。
产品的价值主张
食品的产品由内容物和外包装两个部分组成,在食品内容物极大丰富化的今天,用户购买的并不是产品本身,而是产品背后的利益,或者叫独特价值主张,天福号白领厨房系列就是简单直接的“好吃不胖”。
但产品这个重要但不紧急的事儿,如果品牌重视了,别人没重视,从长远来看,就是*大的护城河。天福号自建工厂的重投入,保障产品供应链的稳定,实属远谋。因为产品即内容,产品即传播。 食品行业二维码营销活动系统开发,食品行业一物一码促销软件开发,
高效的一物一码智能营销与数据分析
天福号通过正品云台“一物一码”为入口,建立扫码领红包活动,通过领红包、关注公众号、积分兑换等多种互动玩法,建立客户大数据,让品牌真正了解真实的线下数据。
消费者扫码领红包时,不仅使天福号构建了其专属私域流量,同时还增加客户粘性,助力其他品类转化。转化是一切消费品或者说是一切生意的本质。转化的本质是信任,因为消费者信任品牌,他才会被转化去下单其他商品。
新品牌如何才能基业长青?
敲重点!复购率!
回看所有经典品牌,都是时间的朋友,他们持续稳定的把产品卖给用户,都保有稳定的复购率。复购率反应用户对品牌的忠诚度。事关品牌的生命周期。
这也是所有爆款需要长远思考的问题,如何经历时间的长河历久弥新?
据大数据分析,“天福号白领厨房”系列客单价11.8元,复购率30-35%。
在流量越来越离散、用户越来越细分的背景下,天福号形成了独特的品牌联想。而天福号面临的挑战在于,身为中华老字号,既要在已形成品牌影响力的细分品类上建立护城河,又需要完成下一个新品类的从零到一。
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